さばの日セット赤酢(うまか胡麻さば5個・赤酢しめさば1個) 『鯖の日フェア』だけの特別なセットです
新発売の「赤酢しめさば」と当店1，2の人気を誇る「うまか胡麻さば」を楽しめる、期間限定の特別なセットをご用意しました。
赤酢しめさばをお手軽にお試しいただけるチャンスです。
さば好きの方に大変おすすめです！この機会に是非、ご賞味ください。
本品は冷凍配送となります。ご購入手続きにて、ご自宅用・ご贈答用のどちらかをお選びください。
販売期間：2026年3月1日(日)～3月31日(火)ご注文受付
内容量
うまか胡麻さば 5個／1人前（さば60g、たれ15g、ごま1.5g、のり0.3g）
赤酢しめさば 1個
送料無料3,200円（税込）
※一部地域を除き送料無料となります。
商品紹介
うまか胡麻さば 博多の郷土料理「胡麻さば」をご家庭で
新鮮な真さばを迅速に加工し、急速凍結することで、いつでも美味しいさばのお刺身を味わうことができます。
こちらにも、特製の胡麻だれときざみのりを添付していますので、さばと胡麻だれを和えて、博多の郷土料理「胡麻さば」をぜひお楽しみください。
第28回全国水産加工総合品質審査会
水産庁長官賞・主婦大賞・若者大賞 同時受賞
赤酢しめさば 赤酢の程よい酸味と甘味がさばの旨さを引き立てます。
韓国の済州島沖で獲れた良質な脂の真さばを、和歌山の名醸「九重雜賀（ここのえさいか）」が造る赤酢で、丁寧に〆上げました。赤酢やさばはもちろん、北海道産の真昆布やその他の調味料にもこだわっています。また、調味料は必要最小限にとどめ、砂糖を使用しないことで、素材そのものが持つ旨味や甘みを活かしました。赤酢特有のまろやかな酸味と深い旨味が、さばの脂の甘みと静かに調和し、余韻まで上品な味わいをお楽しみいただけます。
お召し上がり方
本製品は冷凍しておりますので、解凍してからお召し上がりください。
うまか胡麻さば
袋より取り出し、カップに入った状態で下記のいずれかの解凍方法をお試しください。
※気温や水温によって解凍時間が異なりますので、解凍状態をご確認いただきながら解凍していただくようお願いいたします。
冷蔵庫 （約３時間）冷蔵室に移し替え解凍します。
流水 （約３０分）お急ぎの場合は流水でも解凍可能ですが、急な温度変化により若干ドリップが出ることがあります。
氷温 （約１時間）ボールに本製品が浸かるほどの氷水の中に本製品を入れます。これが一番美味しく解凍できる方法です。
赤酢しめさば
商品を内袋に入れたまま解凍してください
＜おすすめの解凍方法＞
・氷水で解凍（約1時間）
・冷蔵庫に移す（約3時間）
・流水での解凍（約30分）
※気温や水温によって解凍時間が異なりますので、解凍状態をご確認いただきながら解凍していただくようお願いいたします。
さばはあらかじめスライスしておりますので、お皿に盛り付けてお召し上がりください。
昆布もお召し上がりいただけますので、細かく刻んでしめさばに添える、または、酢の物やサラダなど別のお料理にご利用ください。
商品情報
| うまか胡麻さば | |
|---|---|
| 商品名 | うまか胡麻さば |
| 名称 | 生食用 さば加工品 |
| 原材料名 |
【さばたたき】まさば（国産）、植物油、食塩、昆布エキス／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、 pH 調整剤、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC） 【添付たれ】醤油（小麦･大豆を含む）(国内製造)、糖類（水飴、砂糖）、米発酵調味料、蛋白加水分解物、醸造酢、生姜、食塩 【添付のり】きざみのり |
| 内容量 | 1人前（さば60ｇ、たれ15ｇ、ごま1.5ｇ、のり0.3ｇ） |
| 賞味期限 | 発送日より＋180日 |
| 保存方法 | -18℃以下保存 |
| 製造者 | 株式会社 ジャパンシーフーズ |
| 栄養成分表示 |
栄養成分表示 １食(76.8ｇ)当り エネルギー：175kcal たんぱく質：11.3g 脂 質 ：11.8g 炭水化物 ：6.0g 食塩相当量：2.0g この表示値は目安です |
| 注意事項 | 解凍後は冷蔵庫に移し替え、お早めにお召し上がりください。 |
| 赤酢しめさば | |
|---|---|
| 名称 | しめさば |
| 原材料名 | 真さば（韓国産済州島沖）、はちみつ、真昆布、米酢、雑酒、発酵調味料、昆布エキスパウダー |
| 内容量 | 1枚 |
| 賞味期限 | 発送日より＋90日 |
| 保存方法 | -18℃以下保存 |
| 製造者 | 株式会社 ジャパンシーフーズ |
| 栄養成分表示 |
栄養成分表示 100g当り エネルギー：321kcal たんぱく質：16.5g 脂 質 ：25g 炭水化物 ：7.4g 食塩相当量：0.8g この表示値は目安です |
